میلان شهری تاریخی در ایتالیا، از نظر جاذبه‌های گردشگری تاریخی و فرهنگی، بسیار غنی و جالب توجه است. این شهر، تاریخ پرفراز و نشیبی را پشت سر گذاشته است و طی سالیان متمادی تحت سلطه‌ی پادشاهان مختلف بوده و هر دوره‌ای از تاریخ، تاثیری بر جاذبه‌ها و معماری شهر داشته است.
این شهر جاذبه‌های فرهنگی بی‌شماری دارد. مجموعه‌هایی از آثار مدرن و قدیمی هنری و فرهنگی در گالری‌ها و موزه‌های کوچک و بزرگ این شهر نگهداری می‌شود. در کنار جاذبه‌های تاریخی و بناهای قدیمی، میلان شهری مدرن است که جاذبه‌های شهری امروز را نیز در خود جای داده است. بهترین آثار هنر و معماری مدرن را در کنار آثار به‌جامانده از دوران قرون وسطی در این شهر نظاره‌گر خواهید بود.
از نظر گردشگری غذایی، میلان جزو شهرهای محبوب دنیا است. رستوران‌های فوق‌العاده‌ای دارد که بهترین غذاهای ایتالیایی را سرو می‌کنند. به غیر از آشپزی ایتالیایی و آشپزی سنتی این شهر، در رستوران‌های میلان میتوانید غذاهایی از سراسر دنیا را امتحان کنید. آشپزی در این شهر از مناطق و قومیت‌های مختلف الهام گرفته است. ادویه‌ها، سبزیجات و میوه‌های مدیترانه‌ای و تاثیراتی از اشپزی فرانسوی و مرکز اروپا را در غذاهای این شهر مشاهده خواهید کرد. حتی سوشی و دیم سام در میلان به راحتی پیدا می‌شود بنابراین از نظر غذا در میلان مشکلی نخواهید داشت.
تعداد زیادی از رستوران‌های میلان در سراسر دنیا شهرت دارند و دارای جوایز متعدد و ستاره‌ی میشلن هستند. البته به غیر از رستوران‌های لوکس و مجلل، رستوران‌های کوچک و دنج محلی نیز در گوشه و کنار میلان پیدا می‌شود که در آنها میتوانید غذاهایی ارزان‌تر و متناسب با سبک زندگی اهالی شهر را امتحان کنید.
میلان، پنجمین شهر بزرگ اتحادیه‌ی اروپا است و در سراسر دنیا به عنوان پایتخت طراحی و مد شناخته می‌شود. غیر از فوتبال، اپرا و مد، از مهم‌ترین شاخصه‌های میلان می‌توان به آثار بی‌نظیر معماری اشاره کرد که توجه هر گردشگری را جلب می‌کند. اگر برای سفر به ایتالیا برنامه‌ریزی می‌کنید، یکی دو روز را برای بازدید از دیدنی‌های میلان و لذت بردن از حال و هوای این شهر در نظر بگیرید.
راهنمای سفر به میلان، شامل همه‌ی اطلاعات مهم و ضروری است که برای سفر به این شهر دیدنی به آن نیاز دارید.
لینک های مفید برای سفر به میلان
برای سفر به ایتالیا و شهر رم، باید حتما ویزای شینگن دریافت نمود:
میلان در منطقه‌ی زمانی UTC/GMT +1 قرار دارد و دو و نیم ساعت از تهران عقب‌تر است.
ایتالیایی
یورو
برق شهری در میلان ۲۳۰ ولت و ۵۰ هرتز و دوشاخه‌ها و پریزها از نوع F و L است که در ادامه تصویر آن را مشاهده می‌کنید.
+۳۹
شماره اضطراری عمومی ۱۱۲
پلیس ۱۱۳
آتش نشانی ۱۱۵
راست
فرودگاه میلانو مالپنسا
فرودگاه لینیت
میلان آب و هوای نیمه گرمسیری مرطوب و اقیانوسی معتدل دارد. آب و هوای این شهر مشابه آب و هوای بیشتر مناطق شمالی ایتالیا است. از ویژگی‌های آب و هوای این شهر می‌توان به تابستان‌های گرم و شرجی و زمستان‌های سرد و مه‌آلود اشاره کرد. البته تعداد روزهای بارانی این شهر در اروپا از همه شهرها کمتر است.
بهترین زمان برای سفر به میلان از آوریل تا مه و از سپتامبر تا اکتبر است. این ماه‌های بهاری و پاییزی، در آغاز و پایان فصل شلوغ گردشگری میلان یعنی تابستان قرار دارند. مزیت سفر در این فصل این است که قیمت‌ها نسبت به فصل تابستان کمتر است و آب و هوای مطبوع و ملایمی برای گشت و گذار در شهر حاکم است. ماه‌های بین نوامبر و مارس، فصل خلوت گردشگری میلان را تشکیل می‌دهند. در این فصل هوا سرد و مه‌آلود است و بارندگی وجود دارد و شهر تقریبا خالی از گردشگر است. با کمک نکاتی که در ادامه مطرح می‌کنیم و با توجه به اهداف‌تان از سفر، میتوانید بهترین ماه برای سفر به میلان را انتخاب کنید.
بهار فصل بسیار مناسبی برای سفر به میلان است قبل از اینکه مسافران تابستانی از راه برسند و شهر را شلوغ کنند. در ماه آوریل هوا کم کم گرم‌تر می‌شود ولی شب‌ها هوا سردتر است و خنکای فصل زمستان را هنوز حس می‌کنید. ماه مه، روزهای گرم‌تری دارد و دمای هوای شب‌ها نیز رفته رفته گرم‌تر می‌شود.
فصل تابستان فصل شلوغ گردشگری در میلان است ولی هوا بسیار گرم است. چون علاوه بر دمای بالا، رطوبت نیز هوا را گرم‌تر می‌کند. این عوامل در کنار جمعیت بسیار زیاد گردشگران باعث می‌شود که تابستان فصل راحتی برای سفر به میلان نباشد. در خیابان‌ها جمعیت زیادی را خواهید دید و برای بازدید از جاذبه‌ها مجبورید ساعت‌ها در صف بمانید. علاوه بر گردشگران خارجی، در ماه آگوست تعداد زیادی از ایتالیایی‌ها نیز در تعطیلات تابستانی خود به مناطق مختلف سفر می‌کنند. در ماه ژوئن، هفته‌ی مد مردان برگزار می‌شود. اگر می‌خواهید در این فصل از سال به میلان سفر کنید حداقل دو ماه قبل از سفر باید محل اقامت مورد نظرتان را رزرو کنید.
هفته‌ی غذای میلان در ماه ژوئن و فستیوال فیلم میلان از رویدادهای فصل تابستان است.
پاییز در میلان فصل بسیار مناسبی برای سفر است. هوای گرم تابستان کم کم رو به سردی می‌رود و در ماه سپتامبر، آب و هوای شهر کاملا برای گشت و گذار در شهر مناسب است. تنها نکته‌ی منفی برای سفر در فصل پاییز، بارندگی است. بعد از سپتامبر، ماه اکتبر بیشترین بارندگی را در تمام طول سال دارد. بنابراین لباس مناسب فصل بارندگی بپوشید و چتر همراهتان ببرید. اگر قصد دارید در ماه سپتامبر سفر کنید در نظر داشته باشید که در این ماه، هفته‌ی مد زنان برپا می‌شود. درنتیجه بهتر است که اقامتگاه خود را از مدت‌ها قبل رزرو کنید. علاوه بر هفته‌ی مد زنان یک رویداد هنری هم در این فصل برگزار می‌شود که جشنواره‌ی موسیقی میلان است.
برای سفر در زمستان‌های سرد و مه آلود میلان، حتما لباس گرم همراه ببرید. دمای هوای شب‌ها به مقدار قابل توجهی نسبت به روز کاهش می‌یابد و برای گشت و گذار در شهر حتما باید لباس گرم بپوشید. اگر تصمیم دارید در ماه نوامبر سفر کنید حتما چتر ببرید چون این ماه هم بارندگی زیادی دارد. اگر قصد دارید در ماه فوریه سفر کنید، اقامتگاه خود را از چند ماه قبل رزرو کنید.
برای اینکه در خوابگاه ۴ تا ۶ تخته‌ی هاستل‌ها اقامت کنید باید شبی ۳۰ تا ۳۵ یورو در نظر بگیرید. هزینه‌ی اتاق‌های خصوصی هاستل‌ها به ازای دو نفر، بین ۷۰ تا ۸۰ یورو است. این هزینه معمولا شامل وای فای رایگان، ملحفه رایگان است و بعضی از هاستل‌ها صبحانه‌ی رایگان هم می‌دهند. هاستل HI که خارج از مرکز شهر قرار دارد، یکی از بهترین هاستل‌های میلان برای اقامت است.
هزینه‌ی اقامت در اتاق دو تخته در هتل دو ستاره شبی ۴۴ یورو است البته این مقدار در فصل‌های شلوغ گردشگری دوبرابر می‌شود. در وبسایت Airbnb میتوانید اتاق‌های اشتراکی با هزینه‌ی شبی ۱۲ یورو پیدا کنید و هزینه‌ی کرایه‌ی یک آپارتمان کامل از شبی ۳۰ یورو شروع می‌شود.
ایتالیا را به خاطر آشپزی بی‌نظیرش می‌شناسند. پاستای تازه، انواع نان، گوجه، پیتزا، جلاتو یا بستنی ایتالیایی و روغن زیتون از مشهورترین خوراکی‌های این کشور دیدنی است. خوردن غذای عالی و البته گران در ایتالیا کار بسیار راحتی است چون این کشور و شهر میلان رستوران‌های فوق‌العاده‌ای دارد که در سراسر دنیا مشهور‌اند. البته با کمتر از ۱۵ یورو در روز نیز میتوانید در میلان غذا بخورید به شرطی که کمی بگردید و تلاش کنید. وعده‌های ویژه‌ی ناهار در میلان حدود ۱۵ یورو هزینه دارند و وعده‌های شام بین ۲۵ تا ۴۰ یورو. اگر نوشیدنی هم سفارش دهید و رستوران خوبی انتخاب کنید برای شام باید ۷۵ یورو هزینه کنید. غذاهای سریع مثل پیتزا و اسنک‌های سبک بین ۴ تا ۷ یورو قیمت دارند. فست‌فودهایی مثل مک دونالد حدود ۹ یورو هزینه دارند. اگر تصمیم دارید خودتان آشپزی کنید برای تهیه‌ی خرید مواد غذایی مورد نیاز برای یک هفته حدود ۶۰ یورو باید بپردازید که این مواد شامل پاستا، سبزیجات، مرغ و سایر اقلام اصلی غذایی است.
میلان سیستم حمل و نقل عمومی بسیار مناسبی دارد. با استفاده از اتوبوس، تراموا و مترو میتوانید خودتان را به گوشه و کنار شهر برسانید. بلیط تک سفره ۱/۵ یورو هزینه دارد و بلیط روزانه ۴/۵ یورو. کرایه‌ی تاکسی‌ها زیاد است و به طور متوسط برای هر مسیر ۲۰ یورو هزینه دارد. اوبر جایگزین ارزان‌تری برای تاکسی است. بلیط‌های رادیوباس ۳ یورو هزینه دارند و برای سفر از میلان به مناطق اطراف شهر مناسب هستند.
البته این هزینه‌ی میانگین در شرایطی است که در هاستل اقامت کنید، بیشتر وعده‌های غذایی را خودتان بپزید و کمتر بیرون غذا بخورید و برای رفت و آمد از وسایل حمل و نقل عمومی استفاده کنید. با به کار بستن نکاتی که در ادامه مطرح می‌کنیم میتوانید سفری ارزان‌تر داشته باشید.
رستوران‌های حوالی این منطقه، رستوران‌های توریستی است و قیمت‌های بسیار بالایی دارد. کافی است کمی از این منطقه دور شوید تا رستوران‌های بومی‌تر و ارزان‌تر را پیدا کنید.
تاکسی‌ها معمولا گران هستند و شب‌ها هزینه‌ی بسیار بیشتری نسبت به روز دریافت می‌کنند. بنابراین سعی کنید از وسایل حمل و نقل عمومی استفاده کنید.
اگر می‌خواهید از خرید در میلان لذت ببرید و این جنبه‌ی پایتخت مد دنیا را هم ببینید و در عین حال نمی‌توانید هزینه‌ی زیادی بابت خرید از برندهای برتر دنیا بپردازید، منطقه‌ی بررا (Brera) را برای خرید انتخاب کنید. این منطقه محلی برای ارائه‌ی محصولات از برندهای کمتر شناخته شده ولی باکیفیت و شیک است.
اگر قصد دارید از جاذبه‌های متعددی بازدید کنید و چند روزی در میلان هستید، کارت گردشگری میلان به نام میلانو کارت بگیرید. با استفاده از این کارت، تخفیف‌های قابل توجهی در ورودی موزه‌ها، تورها، جاذبه‌ها می‌گیرید. این کارت‌ها در مقایسه با خرید جاداگانه‌ی بلیط‌ها، قیمت بسیار مناسبی دارد.
در میلان آب لوله کشی قابل آشامیدن است و لازم نیست دائم آب بخرید. بطری آب یا قمقمه همراه داشته باشید و آن را پر کنید به این ترتیب در هزینه‌های سفرتان صرفه‌جویی خواهید کرد.
استفاده از این تورها روشی عالی برای گشت و گذار در شهر بدون پرداخت هزینه‌ی اضافه است. در قالب این تورها مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری شهر را می‌بینید. این تورها معمولا ۳ ساعت و نیم طول می‌کشند و باید آنها را از قبل رزرو کنید.
با کمک این سایت میتوانید یک میزبان در شهر پیدا کنید و رایگان در منزل او اقامت کنید. با این کار علاوه بر اینکه هزینه‌ای بابت محل اقامت نمی‌پردازید، یک راهنمای محلی و دوست ایتالیایی پیدا می‌کنید که شما را برای گشت و گذار در شهر راهنمایی می‌کند. افراد زیادی در میلان در این سایت عضویت دارند در نتیجه پیدا کردن یک میزبان کار راحتی است.
با استفاده از این سرویس‌ها هزینه‌ی حمل و نقل‌تان کاهش می‌باید و یک مسیر را با چند نفر اشتراکی طی می‌کنید و کرایه را تقسیم می‌کنید. اگر نمی‌خواهید منتظر اتوبوس بمانید و تاکسی هم برایتان گران تمام می‌شود، این نرم‌افزارها مثلا اوبر را امتحان کنید.
بسیاری از کسانی که برای سفر به ایتالیا برنامه‌ریزی می‌کنند، معمولا میلان را به عنوان مقصد اصلی سفر خود در نظر نمی‌گیرند ولی این شهر بیش از آنچه که فکر کنید، جاذبه‌ی گردشگری دارد. میلان پایتخت پول و تجارت ایتالیا است و تاثیراتی که از تاریخ پرفراز و نشیبش پذیرفته، بر معماری و جاذبه‌های فرهنگی و هنری آن تحولی ایجاد کرده است. هنرمندان بزرگی در طول تاریخ در این شهر زندگی کرده‌اند و آثار ارزشمندی از خود به جای‌گذاشته‌اند. از بهترین نوازنده‌های دنیا تا بهترین مجسمه‌سازان و نقاشان. در فصل مد، نمایشگاه‌های مختلف مد در این شهر برگزار می‌شود و لازم به یادآوری نیست که میلان یکی از پایتخت‌های مد دنیا است.
در ادامه با تعدادی از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری میلان آشنا می‌شویم که در سفر به این شهر میتوانید برای بازدید از آنها برنامه‌ریزی کنید.
کلیسای بزرگ سانتا ماریا که اهالی میلان آن را Il Duomo می‌نامند یکی از بزرگترین و باشکوه‌ترین کلیساهای دنیا است. این کلیسا با سبک گوتیک و ظرفیت ۴۰ هزار نفر در قرن چهاردهم میلادی ساخته شده است. البته نمای کلیسا تا دهه‌ی ۱۸۰۰ میلادی تکمیل نشده بود. ستون‌های سنگی حکاکی شده و ۲۲۴۵ تندیس مرمرین، از اجزای تشکیل‌دهنده‌ی این بنا است که آن را به زیبایی تمام، مزین کرده است. فضای داخلی کلیسا نیز گرچه جذابیت نمای بیرونی را ندارد ولی در نوع خود بسیار باشکوه است. دارای ۵۲ ستون بسیار بزرگ است و پنجره‌های شیشه رنگی دارد که قدمت آن به قرن پانزدهم تا شانزدهم برمی‌گردد و این پنجره‌ها جزو بزرگترین پنجره‌های شیشه رنگی کلیسا در کل دنیا است. شمعدان‌های برنزی هفت شاخه و مقبره‌های قرن شانزدهمی از دیگر بخش‌های دیدنی این کلیسای بزرگ و باشکوه است.
در زیارتگاه جنوبی، گنجینه‌ای از آثار نقره و طلا نگهداری می‌شود که متعلق به قرن چهارم تا هفدهم میلادی است. قدم زدن روی بام کلیسا، تجربه‌ای منحصربه‌فرد است که نباید از دست بدهید. از بالای بام چشم‌انداز بسیار زیبایی از شهر را میتوانید مشاهده کنید و اگر هوا مساعد باشد، تا کوهستان آلپ به راحتی قابل مشاهده است. برای رسیدن به بالای بام بالابر وجود دارد ولی ۷۳ پله‌ی آخر بالابر ندارد.
کلیسای آجری گوتیک سانتا ماریا دل گراتزیه در سال ۱۴۶۵ ساخته شد و گنبد شش وجهی بزرگ آن یکی از بهترین نمونه‌های سبک رنسانس اولیه است. این بنا را برامانت یکی از تاثیرگذارترین معماران رنسانس ساخته است. کلیسا و تالار مجاور آن که نقاشی شام آخر لئوناردو داوینچی در آن قرار دارد در جریان جنگ جهانی دوم به شدت آسیب دید و در جریان بازسازی‌ها، گرافیتی‌های قدیمی گنبد، نمایان شد.
در کنار همه‌ی این دیدنی‌ها، جاذبه‌ای که بیش از همه گردشگران را به سوی خود می‌کشاند یکی از مشهورترین آثار لئوناردو داوینچی است. این نقاشی روی دیوار یکی از بخش‌های صومعه‌ی قدیمی کشیده شده است. ورودی این بخش برای بازدید گردشگران محدود شده است و از طریق بلیط‌های زمان‌دار قابل دسترسی است. یکی دیگر از روش‌های بازدید از این جاذبه، شرکت در تورهای نیم روزه‌ی گشت و گذار در میلان است که بازدید از شام آخر داوینچی هم شامل آن می‌شود. این تور ۳ ساعت و نیمه شما را به بازدید از بهترین و مهم‌ترین جاذبه‌های شهر می‌برد.
گالری ویتوریو امانوئل در یک طرف میدان پیازا دل دومو قرار دارد و توسط معماری به نام Giuseppe Mengoni طراحی شده است. این مجموع بین سال‌های ۱۸۶۵ تا ۱۸۷۷ ساخته شد و در آن زمان بزرگترین گذرگاه خرید اروپا بود و گنبدی ۴۸ متری بر فراز کف موزاییک شده‌اش قرار داشت. این مجموعه آغازی بر معماری مدرن در ایتالیا بود و امروزه هنوز هم به عنوان نمادی از معماری صنعتی قرن نودهم و سازه‌های شیشه‌ای و آهنی پابرجا است. این مجموعه‌ی تجاری هنوز هم زیبا است و جایی است که اهالی شهر برای گشت و گذار و گذراندن زمان در کافه‌ها، آن را انتخاب می‌کنند. این گالری، کافه‌های شیک و مغازه‌های لوکس دارد.
قلعه‌ی اسفورزا در اختیار خاندان‌های ویسکونتی و اسفورزا بود که از سال ۱۲۷۷ تا ۱۴۴۷ و از ۱۴۵۰ تا ۱۵۳۵ بر میلان حکمرانی می‌کردند. این قلعه در سال ۱۳۶۸ ساخته شده و یک بار در سال ۱۴۵۰ بازسازی شده است. برجی در دروازه‌ی این بنا قرار داشته که تخریب شده و برج فعلی را در سال ۱۹۰۵ به جای برج قبلی ساخته‌اند. مجموعه‌ای از چند موزه در این قلعه قرار دارد که بیشتر شامل آثار مجسمه‌سازی است. آخرین شاهکار میکل‌آنژ در سال ۱۹۵۳ به یکی از این موزه‌ها منتقل شده است. دیگر موزه‌ها شامل آثاری از هنر دکوراتیو از زمان پیش از تاریخ و از تمدن‌های مصری است. مجموعه‌ای به تاریخ موسیقی اختصاص یافته است و یک موزه محلی برای نمایش ابزار و ادوات جنگی قدیمی است. گالری تصویر این مجموعه شامل آثار نقاشی از هنرمندان مشهور ایتالیایی است. بین دو حیاط پشتی قلعه، مسیری وجود دارد که به یک پارک منتهی می‌شود. این پارک در اصل باغ دوک‌های میلان بوده و بعدها به محلی برای آموزش‌های نظامی تبدیل شده است.
فضای داخلی کلیسای سن موریزیو یکی از زیباترین‌ها در میلان است. این کلیسا در دهه‌ی ۱۵۰۰ ساخته شده و فضای داخلی آن تماما با نقاشی‌های مختلف پوشیده و تزیین شده است. این نقاشی‌ها توسط بهترین هنرمندان قرن شانزدهم اجرا شده‌اند. رنگ‌های آنها به قدری زنده است که گویی نقاشی‌ها تازه دیروز تکمیل شده‌اند. بخش مرکزی کلیسا به دو قسمت تقسیم شده است.
این صومعه‌ی وسیع روی بقایای یک سیرک رومی و بخش‌هایی از یک دیوار رومی ساخته شد که اکنون میزبان موزه‌ی باستان‌شناسی است. آثاری از دوران مختلف تاریخی در این موزه به نمایش درآمده است. البته غیر از میلان، آثار ارزشمندی از سایر نقاط دنیا در گالری‌های موزه دیده می‌شود. آثار مجسمه‌سازی سنگی و برنزی بخش دیگری از آثار موزه را تشکیل می‌دهد.
گالری هنری پیناکوتکا دی بررا یک کاخ رنسانسی است که بین سال‌های ۱۶۵۱ تا ۱۷۷۳ ساخته شده و از سال ۱۷۷۶ به عنوان آکادمی هنرهای زیبا مورد استفاده قرار گرفته است. این مجموعه در کنار رصدخانه و کتابخانه، یک گالری نقاشی نیز دارد که یکی از بهترین موزه‌های هنری ایتالیا است. بیشتر آثار این موزه از کلیساهایی به دست آمده که بسته شده یا ویران شده‌اند. این موزه از نظر نمایش آثار هنرمندان شمالی ایتالیا بسیار غنی و قابل توجه است. در محوطه‌ی موزه و به محض ورود، تندیسی از ناپلئون را می‌بینید. آثاری از هنرمندان بسیار مشهور اروپایی از جمله رامبران، داوینچی، فرانچکا، برامانت و… در این گالری به نمایش درآمده است که مطمئنا علاقه‌مندان به نقاشی را به وجد می‌آورد. آثاری از هنرمندان جدیدتر مثل پیکاسو و براک هم در این موزه دیده می‌شود و همه‌ی آثار فقط به شاهکار هنرمندان و مکتب‌های هنری قدیمی‌تر اختصاص ندارد. بیشتر گردشگران در بازدید از این گالری، یکی از جالب‌ترین قسمت‌های مجموعه را از دست می‌دهند. یک باغ گیاه‌شناسی که واحه‌ای از درختان، باغچه‌های پرگل و آب‌نماهای دیدنی و یک گلخانه‌ی قرن نوزدهمی است.
تئاتر لا اسکالا، یکی از باشکوه‌ترین خانه‌های اپرا در دنیا است. این تئاتر ظرفیت ۲۸۰۰ نفر را دارد و میزبان خوانندگان بسیار مطرح اپرا از سراسر دنیا بوده است. اجراهای اپرا در این خانه‌ی اپرا از اوایل دسامبر شروع می‌شود و تا ماه مه ادامه دارد ولی پیدا کردن بلیط‌های آنها بسیار سخت است. بهترین روش این است که از کارکنان هتل محل اقامتتان بخواهید برایتان بلیط تهیه کنند. در همین خانه‌ی تئاتر یک موزه‌ی مرتبط وجود دارد که بازدید از آن خالی از لطف نیست. در این موزه لباس‌هایی از اجراهای ویژه و یادگاری‌های شخصی از هنرمندان بزرگی که در اینجا اجرا داشته‌اند به نمایش درآمده است. اگر در محل اپرا، هنرمندان مشغول تمرین نباشند بعد از موزه میتوانید فضای داخای اودیتوریوم را ببینید که یکی از زیباترین‌ها در بین خانه‌های اپرا است.
کلیسای سنت آمبروجو در سال ۳۸۶ میلادی توسط سنت آمبروس پایه گذاری شده است. کلیسای فعلی، شاهکاری از معماری رمانسک است که در قرن دوازدهم شاخته شده است. در این کلیسا جاذبه‌های زیادی برای دیدن وجود دارد و بخش‌های مختلف آن هر کدام به تنهایی بسیار دیدنی است. آثار نقاشی و حکاکی از هنرمندان بزرگ هر دوران گوشه و کنار کلیسا را زینت داده است.
از آنجایی که بیشتر اثار معماری ایتالیا و میلان متعلق به رنسانس، دوران روم و یونان باستان و حتی گوتیک و قرون وسطی است، آثاری از هنر نو نیز در گوشه و کنار این کشور دیده می‌شود. گورستان مونونتال مانند یک گالری تندیس‌های هنر نو است که تعدادی از بزرگترین هنرمندان ایتالیایی آنها را ساخته‌اند. این گورستان و تندیس‌های آن یادبودی از درگذشتگان خانواده‌های ثروتمند و مشهور میلان از دهه‌ی ۱۸۰۰ تا نیمه‌ی قرن بیستم است. یک نقشه به زبان انگلیسی در اختیارتان قرار می‌گیرد که با کمک آن میتوانید بهترین آثار مجسمه‌سازی نصب شده در این گورستان را ببینید.
کلیسای سانتا ماریا سان ساتیرو از بیرون بسیار کوچک و نه چندان جالب توجه به نظر می‌رسد ولی این کلیسا که در یک خیابان خرید بزرگ قرار دارد فضای داخلی بسیار چشمگیر و زیبایی دارد. از آثار هنری مختلف و از سبک‌های گوناگون در طول زمان برای تزیین این کلیسا استفاده شده است. اگر به هنرهای تزینی کلیساها علاقه دارید، بازدید از این کلیسا را از دست ندهید.
موزه‌ی پولدی پزولی در یک خانه‌ی اشرافی قدیمی واقع شده است و اثار هنری ارزشمندی از هنرمندان مشهور مثل بوتیچلی، فرانچسکا، گواردی و… در آن نگهداری می‌شود. به غیر از نقاشی آثار مختلفی از جمله زیورآلات، اشیای نقره و برنز، چینی، سفال، ابزار و ادوات جنگی، بخش دیگری از آثار این موزه را تشکیل می‌دهد. بخش منسوجات موزه شامل فرش‌های فلمیش و ایرانی است. تورها و گلدوزی‌های دستی از دیگر بخش‌های موزه است.
دلایل زیادی برای بازدید از موزه‌ی Bagatti Valsecchi وجود دارد. دو برادر در قرن نوزدهم عمر خود را به جمع کردن آثار هنر دکوراتیو و وسایل دکوری گذراندند تا فضای داخلی کاخ خود را به زیبایی با آنها تزیین کنند و ظاهر اصلی کاخ را حفظ کنند. این کاخ رنسانس اکنون میزبان این آثار دیدنی است که نه تنها سبک و سیاق زندگی در دوران گذشته را به نمایش می‌گذارد بلکه آثاری دیدنی از سایر نقاط دنیا را هم در دل خود جای داده است. فرش ، ظروف شیشه‌ای، کتاب‌های قدیمی، اسباب‌بازی‌های قدیمی و آثار نقاشی از اساتید دوره‌ی رنسانس در این موزه به نمایش درآمده و اطلاعات کاملی در مورد تاریخچه‌ی هر کدام در اختیار گردشگران قرار می‌گیرد.
موزه‌ی ملی علوم و فناوری لئوناردو داوینچی در یک صومعه‌ی قدیمی قرار گرفته و تاریخچه‌ی علم و فناوری را به نمایش می‌گذارد. از اولین آثار و ابداعات دانشمندان قدیمی تا دانشمندان حاضر در این مجموعه نشانه‌ای وجود دارد. از جذاب‌ترین بخش‌های موزه، گالری لئوناردو داوینچی است. مدل‌هایی از ابداعات او و نقاشی‌ها و ترسیم‌های اولیه از ماشین‌های مختلف در این گالری به نمایش درآمده است. در نمایشگاه فیزیک، ابزارها و لوازمی را می‌بینید که دانشمندانی مثل گالیله، نیوتون، ولت و… از آنها استفاده کرده‌اند. بخش‌های مختلفی در این موزه وجود دارد که به موضوعات مختلف اختصاص یافته است از جمله دریانوردی، کشتی سازی، تلگراف، حمل و نقل، وسایل موتوری، وسایل تعیین زمان و تمبر. در مجموع بیش از ۱۵ هزار شی مرتبط با علوم و فناوری از گذشته تا به حال در این مجموعه به نمایش درآمده است.
کلیسای Sant’Eustorgio، کلیسایی به سبک رومانسک است که در قرن‌های دوازدهم و سیزدهم میلادی ساخته شده و مناره‌های آن بعدا به بنا اضافه شده است. نمای بیرونی کلیسا تا سال ۱۸۶۳ به این مجموعه اضافه نشده بود. از آنجایی که ساخت این کلیسا مدت‌ها طول کشیده و طی قرن‌های متمادی تکمیل شده، بخش‌های مختلفی دارد که هر کدام سبک و سیاق خاصی دارند. مثلا بخشی به نام شاپل پورتیناری یکی از قدیمی‌ترین نمونه‌های معماری رنسانس است که بین سال‌های ۱۴۶۲ تا ۱۴۶۸ ساخته شده است. نقاشی‌های دیواری این کلیسا را هنرمندان مشهوری کشیده‌اند.
کاخی که میزبان گالری هنر مدرن است در زمان اقامت ناپلئون در میلان، اقامتگاه وی بوده است. امروزه این خاک هنوز هم گچ‌کاری‌های زیبا و جزییات دکوری زمان خود را به زیبایی حفظ کرده و وجود مجموعه‌های جذابی از آثار هنر مدرن، بر جذابیت آن افزوده است. تمرکز اصلی گالری بر نمایش هنر ایتالیایی از قرن نوزدهم به بعد است ولی آثاری قدیمی‌تر از هنرمندان مشهوری چون پیکاسو، ماتیش، رنوار و… نیز در این گالری نگهداری می‌شود. مجموعه‌ای از تندیس‌های نئوکلاسیک کانووا و هنرمندان معاصر وی در این گالری به نمایش درآمده است. در طبقه‌ی هم‌کف یک باغ به سبک باغ‌های انگلیسی و یک باغ گیاه‌شناسی قرار دارد.
آشپزی سنتی میلان به اندازه‌ی سنت‌های آشپزی رومی مشهور نیست ولی بدون شک ارزش امتحان کردن دارد در واقع تعدادی از بهترین و لذیذترین غذاهای ایتالیایی، متعلق به میلان است و آنها را در این شهر میتوانید امتحان کنید. آشپزی در میلان با استفاده از دستورهای قدیمی تهیه می‌شود و برپایه‌ی ساده‌ترین مواد غذایی است. البته بیشتر این دستورها زیاد مشهور نیستند و شاید اسم آنها را قبلا نشنیده باشید ولی اگر در سفر به ایتالیا از خوردن انواع پیتزا خسته شدید و دوست داشتید غذایی متفاوت را امتحان کنید، یکی از غذاهای این فهرست را انتخاب کنید.
البته در نظر داشته باشید که میلان شهری مدرن است بناباین اگر غذاهای سنتی را با شیوه‌های خلاقانه و با تغییرات مدرن سر میز رستوران دیدید، تعجب نکنید.
این غذای گوشتی مشهور بسیار ساده است و درست کردن آن زمان زیادی نمی‌برد. این نوع غذا را سراسر دنیا با نام‌ها و دستورهای مختلف می‌پزند. این نوع کتلت را با گوشت گوساله می‌پزند و مدل میلانی آن بسیار ترد و لذیذ است و در سفر به میلان، فرصت امتحان کردن آن را نباید از دست بدهید. برای تهیه‌ی این غذا تکه‌های گوشت گوساله را در تخم مرغ می‌زنند و سپس با آرد سوخاری آغشته می‌کنند و در نهایت در کره سرخ می‌کنند. نرمی گوشت و تردی آرد سوخاری، از عواملی است که این غذای لذیذ را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای این شهر تبدیل کرده است.
ریزوتو یکی از غذاهای ایتالیایی است که انواع مختلفی دارد و هر منطقه‌ای دستور خاصی برای تهیه‌ی آن دارد. ریزوتوی میلان به خاطر طعم خاص و رنگ متمایزش جزو بهترین‌ها است و البته نباید آن را با ریزوتوی زعفرانی اشتباه بگیرید. ریزوتوی میلان و ریزوتوی زعفرانی تفاوت‌های اندکی با هم دارند ولی کاملا متمایز اند. یکی از اصلی‌ترین مواد تشکیل‌دهنده‌ی این غذا، زعفران است. دستور ریزوتوی اصیل میلان دارای مغز استخوان گوسفند است که طعم خاصی به غذا می‌دهد. این نوع ریزورتو در سراسر ایتالیا شهرت زیادی دارد و تاریخچه‌ی آن نیز بسیار مفصل و طولانی است. هم اهالی شهر و هم گردشگران، معمولا این غذا را دوست دارند و از خوردن آن لذت می‌برند.
این غذا یکی از غذاهای سنتی شهر میلان است که آن را گاهی به عنوان غذای اصلی و گاهی همراه با ریزوتو سرو می‌کنند. شما اگر خواستید این غذا را امتحان کنید آن را با ریزوتوی میلانی امتحان کنید که بتوانید در یک وعده دو غذای لذیذ میلان را هم‌زمان با هم تجربه کنید. روش‌های مختلفی برای تهیه‌ی این غذا وجود دارد و با گوشت سردست تهیه می‌شود. علاوه بر اینکه همراه با ریزوتو غذایی کامل و لذیذ است، اگر آن را تنها سفارش دهید با مواد دیگری مثل سیر، جعفری، نوعی ماهی یا سیب زمینی سرخ کرده و پیازداغ طعم‌دار می‌کنند.
در بین غذاهای سنتی میلان، این غذا به عنوان یک غذای زمستانی شناخته می‌شود و معمولا آن را برای فصل زمستان آماده می‌کنند. این غذا سابقه‌ای طولانی دارد و دستور تهیه‌ی آن طی سالیان متمادی تغییر کرده است ولی همواره به عنوان یکی از محبوب‌ترین غذاهای این شهر شناخته می‌شود. به همین دلیل است که انواع مختلفی از آن وجود دارد و همه‌ی آنها بسیار لذیذ هستند و ارزش امتحان کردن دارند. گوشت، پیاز، هویج، جعفری و کلم از مواد اصلی تشکیل‌دهنده ی این غذا است.
این دسر سنتی میلان در تمام طول سال رایج است ولی بیش از همه در ایام کریسمس تهیه می‌شود. پانه‌تون یکی از غذاهای ملی ایتالیا است و همه آن را دوست دارند. عالوه بر اهالی منطقه و ایتالیایی‌ها، اکثر گردشگرانی که در میلان این دسر را امتحان می‌کنند، از طعم بی‌نظیر آن لذت می‌برند. این دسر هم سابقه‌ای طولانی دارد. طرز تهیه‌ی آن بسیار ساده است و فقط تعداد محدودی ماده‌ی اولیه‌ی اصلی دارد. این مواد عبارت‌اند از آرد، بیکینگ پودر، پرتغال، تخم مرغ و کشمش. ترکیب این مواد، دسری می‌شود که طعم و عطر آن را معمولا همه‌ی ذائقه‌ها می‌پسندد.
مطالب مرتبط با ایتالیا
راهنمای سفر به شهر های مختلف
راهنمای خرید در شهرهای مختلف
تور ایتالیا رم فلورانس ونیز 5 روزه ایتالیا سرزمین تاریخ، هنر و فرهنگ همواره یکی…
تور اسپانیا بارسلون مادرید 5 روزه اگر به دنبال سفری پر از فرهنگ، هنر و…
تور فرانسه سوئیس 9 روزه اگر به دنبال تجربه‌ای فراموش‌نشدنی از سفر به قلب اروپا…
هزینه زندگی در ایتالیا چقدر است؟ زندگی در کشور ایتالیا بدون شک همیشه جذاب…
هزینه زندگی در کانادا و شرایط کلی این روزها تب مهاجرت بیشتر از هر زمان…
هزینه زندگی در اسپانیا و شرایط زندگی در این کشور کیفیت زندگی در اسپانیا ممکن…
