لوکزامبورگ، کشور کوچکی در غرب اروپاست. سفر به این کشور دیدنی ترکیبی از جاذبههای مدرن و تاریخی است و تجربهای متنوع را برای شما به ارمغان میآورد. جاذبههای گردشگری متعدد این کشور عبارتاند از قلعهها و کلیساهای قرون وسطایی که در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیدهاند، مناظر زیبای طبیعی که نظیر آن را به ندرت مشاهده خواهید کرد و موزهها و میدانهای تاریخی متعدد که تاریخ، فرهنگ و هنر این کشور را به نمایش گذاشتهاند. انواع فستیوالها، نمایشگاهها و اجراهای تئاتر را به این مجموعه اضافه کنید تا برای سفر به لوکزامبورگ، این کشور کوچک و دیدنی متقاعد شوید.
فرقی نمیکند که طرفدار طبیعت باشید یا ورزش. به دنبال جاذبههای تاریخی باشید یا مدرن. در این کشور حتما جاذبهای متناسب با روحیات و سلیقهی شما وجود دارد. مسیرهای پیادهگردی و کوهنوردی متعددی در لوکزامبورگ میزبان گردشگران علاقهمند به ورزش در دل طبیعت هستند. خیابانهای قدیمی و خانهها و آثار تاریخی در کنار قلعههای باشکوه قرون وسطایی توجه هر علاقهمند به تاریخ و معماری را جلب میکنند.
این کشور با توجه به جمعیت حدود ششصد هزار نفریاش از کشورهای ثروتمند اروپایی به حساب میآید و همواره شرایط سیاسی و اقتصادی باثباتی داشتهاست. لوکزامبورگ بیشترین درآمد سالانه بین کشورهای اروپا و جهان را دارا میباشد. بخش صنعتی این کشور در حوزههایی همچون فولاد، مواد شیمیایی و لاستیک فعال است. بخش زیادی از اقتصاد لوکزامبورگ به خدمات، به ویژه بانکداری و امور مالی متکی است. لوکزامبورگ مهمترین مرکز بانکداری خصوصی در ناحیه یورو است.
لینک های مفید برای سفر به لوکزامبورگ
برای سفر به لوکزامبورگ، باید حتما اقدام به اخذ ویزای شینگن دریافت نمود:
لوکزامبورگ در منطقهی زمانی UTC/GMT +2 واقع شده و ۲ و نیم ساعت از تهران عقبتر است.
آلمانی، فرانسوی و زبان لوکزامبورگی
یورو (€)
برق شهری در لوکزامبورگ ۲۳۰ ولت و ۵۰ هرتز است. پریزها و دوشاخهها از نوع F است.
+۳۵۲
شمارهی اضطراری در لوکزامبورگ برای تماس با آمبولانس، اورژانس پزشکی و آتشنشانی ۱۱۲ است. برای تماس با پلیس باید با ۱۱۳ تماس بگیرید. شماره تلفن برای اعلام جرایم و خودکشی ۴۵ ۴۵ ۴۵ است.
راست
فرودگاه لوگزامبورگ – فیندل
لوگزامبورگ آب و هوای نسبتا معتدلی دارد و تفاوت فصلها در این کشور چشمگیر نیست. تابستانهای این کشور گرم و زمستانهای آن خنک هستند. بین ماههای نوامبر و فوریه دمای هوا به زیر صفر درجه هم میرسد. مجموع بارش باران در سال به ۳۲ اینچ هم میرسد. فصل توریستی در لوکزامبورگ از ماه مه تا اکتبر طول میکشد زمانی که آب و هوا در بهترین شرایط خود قرار دارد. اگر میخواهید از زیباییهای طبیعی نهایت لذت را ببرید، فصل پاییز و ماه اکتبر را انتخاب کنید. منطقهی Ardennes، نسبت به سایر بخشهای جنوبی این کشور، سردتر و مرطوبتر است.
بهار و پاییز بهترین فصل در لوکزامبورگ است و نقطهی اوج گردشگری در این کشور بین ماه مه و سپتامبر است. میانگین دمای هوا بین ۸ تا ۲۰ درجه است. در فصل زمستان در نواحی مرتفع شمالی، بارش برف رایج است. اگر دوست دارید یک مسافرت برفی را تجربه کنید، از دسامبر تا فوریه را برای سفر انتخاب کنید. سفر در روزهای آخر هفته به این معناست که هزینهی کمتری برای هتل پرداخت خواهید کرد چون در روزهای میانی هفته، تاجران و افراد زیادی برای سفرهای کاری به لوکزامبورگ سفر میکنند و هتلها در این روزها خیلی زود رزرو میشوند و گرانتر هستند.
فستیوالهای زیاد و محبوبی در لوکزامبورگ برگزار میشوند که یکی از مهمترینهای آنها فستیوال Pricetemp در فاصلهی ماه مارس تا مه برگزار میشود. در جریان این فستیوال رویدادهای موسیقی متنوعی برگزار میشوند و در این رویدادها هنرمندان برتری از سراسر دنیا، به اجرای آثار خود میپردازند. زمان مناسب دیگر برای سفر به لوکزامبورگ هنگام برگزاری فستیوال زمستانی است. در جریان این فستیوال خیابانها با هزاران چراغ رنگی روشن میشوند و کنسرتهای کوچک و رویدادهای فرهنگی مختلفی در جریان این فستیوال در سراسر شهر برگزار میشود.
سفر ارزان به لوکزامبورگ روزانه به ازای هر فرد ۶۴ یورو هزینه دارد. این هزینه شامل خورد و خوراک، اقامت، امکانات تفریحی و سفرهای درون شهری یا بین شهری است.
کمترین هزینهی اقامت در لوکزامبورگ شبی ۲۹ یورو به ازای هر فرد است. میانگین هزینهی خورد و خوراک روزانه ۳۰ یورو و هزینهی استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی داخل شهری ۳/۸۳ یورو است. بلیط جاذبههای تفریحی و نمایشها ۳/۶۶ یورو است و سفر بین شهری ۱۷ یورو هزینه دارد.
سفر میان رده به لوکزامبورگ روزانه به ازای هر فرد ۱۴۸ یورو هزینه دارد. این هزینه شامل خورد و خوراک، اقامت، امکانات تفریحی و سفرهای درون شهری یا بین شهری است.
هزینهی اقامت در لوکزامبورگ شبی ۶۷ یورو به ازای هر فرد است. میانگین هزینهی خورد و خوراک روزانه ۶۹ یورو و هزینهی استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی داخل شهری ۸/۹۵ یورو است. بلیط جاذبههای تفریحی و نمایشها ۸/۵۳ یورو است و سفر بین شهری ۴۳ یورو هزینه دارد.
سفر لوکس به لوکزامبورگ روزانه به ازای هر فرد ۲۹۶ یورو هزینه دارد. این هزینه شامل خورد و خوراک، اقامت، امکانات تفریحی و سفرهای درون شهری یا بین شهری است.
هزینهی اقامت در لوکزامبورگ شبی ۱۳۵ یورو به ازای هر فرد است. میانگین هزینهی خورد و خوراک روزانه ۱۳۷ یورو و هزینهی استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی داخل شهری ۱۸ یورو است. بلیط جاذبههای تفریحی و نمایشها ۱۷ یورو است و سفر بین شهری ۱۱۱ یورو هزینه دارد.
سفر ارزان به گوشه و کنار دنیا با رعایت چند نکتهی کلی امکانپذیر است. در کشورهایی مثل لوکزامبورگ که کوچک هستند و در عین حال جاذبههای گردشگری فراوانی دارند میتوانید در یکی از مهمترین هزینههای سفر مثل هزینهی حمل و نقل بین شهرها به میزان قابل توجهی صرفهجویی کنید. در لوکزامبورگ در کمتر از یک ساعت میتوانید به شهرهای مختلف سر بزنید. بنابراین لزومی ندارد که اصرار داشته باشید حتما در مرکز شهرها و شهرهای بزرگ اقامت کنید. برای تجربهی سفری ارزان به لوکزامبورگ، این نکات را در نظر بگیرید:
یکی از نکاتی که برای هر سفری باید در نظر بگیرید این است که حتما به خوبی برنامهریزی کنید. این نکته را بسیاری از افراد فراموش میکنند چون بدیهی به نظر میرسد. برنامهریزی شما باید کاملا مدون و دقیق باشد مثلا مشخص کنید که قصد دارید به کدام شهرها سفر کنید، از کدام جاذبهها دیدن کنید، به کدام مراکز خرید سر بزنید و در کدام رستورانها غذا بخورید. به این ترتیب میتوانید هزینههای سفرتان را از قبل به دقت محاسبه کنید و برای آن سقف تعیین کنید. در نظر گرفتن محدودیت برای خرج سفر، از ولخرجی جلوگیری میکند.
هر کشوری یک فصل پرگردشگر یا های سیزن دارد. در این فصل، دمای هوا در بهترین شرایط قرار دارد ولی هزینهی اقامت و پرواز بالاتر از سایر ایام سال است. بسیاری از رویدادهای فرهنگی و فستیوالها در همین فصل برگزار میشوند. البته این به آن معنا نیست که با سفر در فصل خلوت گردشگری، چیزهای زیادی را از دست میدهید. برعکس، اگر به دنبال سفری آرام به دور از هیاهوی گردشگران هستید و در عین حال دوست دارید با کمترین هزینه سفر کنید، فصل آف سیزن بهترین زمان برای سفر است. علاوه بر اینکه هزینهی سفرتان در فصل خلوت سال کاهش پیدا میکند، در زمان هم صرفهجویی میکنید و لازم نیست زمان زیادی را برای وارد شدن به جاذبههای گردشگری یا استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی در صف بگذرانید.
هنگام جست و جو برای انتخاب محل اقامت، به صفحهی اول موتورهای جست و جو اکتفا نکنید و بیشتر بگردید. بسیاری از افراد موقع انتخاب هتل فقط به هتلهایی که در صدر نتایج قرار دارند یا با تبلیغات، جایگاه بهتری در وبسایتهای مختلف دارند، بسنده میکنند در حالی که این اقامتگاهها معمولا گران هستند و اگر بیشتر بگردید میتوانید اقامتگاهی با امکانات مناسب و با هزینهی کم پیدا کنید. اگر بتوانید اتاق مورد نظر خود را مدتها زودتر رزرو کنید، به این ترتیب هم میتوانید مقدار زیادی در هزینهی سفرتان صرفهجویی کنید.
در لوکزامبورگ هم میتوانید جاذبههای گردشگری یا تورهای گشت شهری رایگان پیدا کنید و بدون پرداخت هیچ هزینهای از بازدید از دیدنیهای این کشور لذت ببرید. بسیاری از پارکها، بخشهای تاریخی شهرها و بخشهایی از فستیوالهای فرهنگی، در عین حال که بسیار جذاب و دیدنی هستند، هیچ هزینهای ندارند. بدون تفریحات لوکس و غذا خوردن در رستورانهای مجلل هم میتوانید از سفر خود لذت ببرید.
در بسیاری از شهرها و کشورهای دنیا، کارتهای تخفیف گردشگری برای گردشگران در نظر گرفته میشود. این کارتها را میتوانید با هزینههای مناسب بخرید و از آنها برای بازدید از جاذبههای گردشگری و وسایل حمل و نقل عمومی به رایگان استفاده کنید. این کارتها معمولا انواع مختلفی دارند و شما با توجه به نیازها و مدت اقامتتان میتوانید هر کدام را که مناسبتر است تهیه کنید. مثلا یکی از کارتهایی که میتوانید برای این منظور تهیه کنید، کارت لوکزامبورگ (Luxembourg Card) است.
این کارت برای کسانی مناسب است که برای مدت یک، دو یا سه روز، تنها یا به همراه خانواده سفر میکنند. با خرید این کارت، گردشگران میتوانند به بیش از ۶۰ موزه و جاذبهی گردشگری لوکزامبورگ رایگان سر بزنند. قیمت این کارت به شرح زیر است:
یک روزه: ۱۳ یورو
دو روزه: ۲۰ یورو
سه روزه: ۲۸ یورو
یک روزه: ۲۸ یورو
دو روزه: ۴۸ یورو
سه روزه: ۶۸ یورو
این کشور با اینکه مساحت کمی در حدود ۱۶۵۰ کیلومترمربع دارد، از تنوع زیادی در جاذبههای گردشگری برخوردار است. جمعیت این کشور کمی بیشتر از ۵۰۰ هزار نفر است. بیشتر جاذبههای گردشگری مهم و مشهور این کشور در شهر زیبا و پرجنب و جوش لوکزامبورگ قرار دارند. محلهی قیمی این شهر یکی از آثار به ثبت رسیده در میراث جهانی یونسکو است. سایر شهرهای کوچک لوکزامبورگ هم بسیار دیدنی هستند. سفر در این کشور کوچک هم بسیار راحت است؛ چه پیادهروی در پایتخت این کشور، چه سفر با ماشین شخصی به شهرهای کوچک اطراف و چه سفر با قطار به شهرهای دورتر. قلعههای قدیمی و کاخهای باشکوه، زیبایی این کشور کوچک را دوچندان کردهاند و از این کشور زیبا یک مقصد گردشگری جذاب ساختهاند. طبیعت زیبا و شگفتانگیز این کشور یکی از زیباترین چشماندازهای طبیعی دنیا است.
هیچ جایی بهتر از محلهی قدیمی لوکزامبورگ برای لذت بردن از جاذبههای تاریخی این کشور دیدنی وجود ندارد. این محله در سال ۱۹۹۴ به عنوان یکی از آثار میراث جهانی یونسکو انتخاب شده است. قلعهها و استحکامات قدیمی این شهر باعث شده که به عنوان یکی از زیباترین و مهمترین شهرهای اروپا از نظر جاذبههای فرهنگی و تاریخی انتخاب شود. این استحکامات به قدری استوار و محکم بوده که این شهر به نام جبل الطارق شمال هم شناخته میشده است.
امروزه این بخشهای قدیمی و استحکامات در میان پارکها و فضاهای سبز قرار گرفتهاند و خیابانهای سنگفرش شدهی آنها در کنار ساختمانهای قدیمی و جذاب، فضای زیبایی برای قدم زدن و گشت و گذار ایجاد کردهاند. از گذرگاهها، پلها و کوچههای باریک و زیبای این منطقه بدون نقشه عبور کنید تا غرق در زیبایی و شکوه آن شوید و در دل تاریخ این شهر سفر کنید.
اگر بخواهیم شهرهای دنیا را بر اساس اهمیت موزههایشان نام ببریم بدون شک در این فهرست نامی از شهر لوکزامبورگ هم دیده میشود. این شهر از نظر تاریخی اهمیت زیادی در اروپا دارد و موزههای آن که نمایانگر این اهمیت تاریخی و فرهنگی هستند، جزو آن دسته از جاذبههای گردشگری هستند که بدون دیدن آنها نباید این کشور را ترک کنید. یکی از بهترین موزههای لوکزامبورگ، موزهی ملی تاریخ و هنر است. در منطقهی بازار تاریخی ماهی، مرکز بخش قدیمی شهر، مجموعهی بزرگ و ارزشمندی از صنایع دستی کهن، یافتههای باستانشناسی، اسناد و مدارک، سکه و انواع سلاح، ابزار و وسایل از دوران مختلف تاریخ لوکزامبورگ در بنایی جدید با معماری و ظاهر چشمگیر نگهداری میشوند و در معرض دید علاقهمندان قرار دارند. از بخشهای ویژهی این موزه، بخش اختصاص یافته به دوران و فرهنگ Gallo-Roman است و جنبههای مختلف زندگی اهالی لوکزامبورگ یعنی ابعاد هنری، مذهبی، فرهنگی و علمی این منطقه در قرن شانزدهم تا اوایل قرن بیستم را به نمایش میگذارد. یکی از دیدنیترین بخشهای این موزه، بخش هنر معاصر است که در آن بسیاری از آثار هنرمندان برجستهی قرن بیستم به نمایش درآمده است. علاقهمندان به هنر مدرن میتوانند از موزهی هنر مدرن Mudam Luxembourg-Musée d’Art Moderne Grand-Duc Jean با معماری فوق مدرنش دیدن کنند. گالری هنری مدرن هم آثار تصویری از هنرمندان معاصر را به نمایش گذاشته است.
این سنگپوز صخرهای با استحکامات و قلعهی دیدنی و تاریخی زیبایی که دارد، ورودی مسیرهای زیرزمینی معروف به Casemates است که ۲۱ کیلومتر طول دارند که در دل صخره تراشیده شدهاند. این شبکهی گستردهی زیرزمینی این قابلیت را داشته تا سنگری برای هزاران مدافع و تجهیزات و اسبهای آنها باشد. این مجموعهی ۴۰ هزار مترمربعی، دارای انبار، آشپزخانه و قصابخانه هم بوده است. امروزه میتوانید با پای پیاده به بیشتر بخشهای این قلعهی نظامی سر بزنید و از آن دیدن کنید. بیرون از این مجموعهی زیرزمینی و در بخشهای مسطح سنگپوز، بقایای یک قلعهی قدیمی وجود دارد که در سال ۱۹۶۳ کشف شد. سربازخانهی قدیمی قرن نوزدهمی، برجهای بزرگ و دیوار Wenceslas که قدمت آن به سال ۱۳۹۰ میلادی برمیگردد از دیگر دیدنیهای این منطقه هستند.
دیوارهای شگفتانگیز کورنیش در شهر لوکزامبورگ زیباترین بالکن اروپا نام گرفتهاند؛ دیوارهای زیبایی که مشرف به شهر قدیم و درهی رود قرار دارند. دروازهی مشهور Gate of the Grund که قدمت آن به سال ۱۶۳۲ برمیگردد در همین منطقه قرار دارد. استحکامات این منطقه میزبان خانههای اشرافی و پناهگاههای قدیمی است. صومعهی دومینیکن و کلیسای سنت میشل که قدمت آن به قرن اول میلادی برمیگردد در همین بخش شهر قرار گرفتهاند. در نواحی حومهی Grund، مجموعهی بزرگی از خانهها و کلیساهای قدیمی قرار دارند از جمله صومعهی Neumünster و black virgin که قدمت آن به قرن چهاردهم میلادی برمیگردد.
این میدان یکی از بزرگترین فضاهای عمومی شهر است که در گذشته بخشی از یک صومعه بوده و بعدها به منطقهی مخصوص عابران پیاده تبدیل شده است. در مرکز این میدان یک مجسمهی سوار بر اسب از ویلیام دوم، پادشاه هلند و دوک اعظم لوکزامبورگ نصب شده است. در همین میدان میتوانید تالار مشهور شهر و مجسمهی مشهور شیر سنگی ساختهی مجسمهساز مشهور Auguste Nicolas Trémont را ببینید. بنای زیبای House of Raville که قدمت آن به قرن شانزدهم میلادی برمیگردد، در همین نزدیکی قرار دارد. نمای زیبای این ساختمان، بالکنهای بازسازی شده و پلکانهای مارپیچ آن بسیار دیدنی و جالب توجه هستند. از دیگر جاذبههای مهم این منطقه میتوان به قلعهی اسپانیایی با چشماندازهای زیبا از منطقهی Pfaffenthal اشاره کرد. دیگر جاذبهی تاریخی مهمی که در همین نزدیکی قرار دارد، کاخ Grand-Ducal است. قدمت این کاخ زیبای رنسانسی به سال ۱۵۷۲ برمیگردد. در ماههای تابستانی، تورهای متعددی برای بازدید از این کاخ زیبا برگزار میشود.
شهر زیبای اشترناخ در سواحل رود Sûre قرار گرفته است که مرز لوکزامبورگ و آلمان را تشکیل میدهد. پارکهای طبیعی و زیبای Mullerthal و Germano-Luxembourg در نزدیکی همین منطقه قرار دارند. در گوشه و کنار جنگلهای سرسبز اطراف این شهر، مسیرهای پیادهروی متعددی وجود دارد که به آبشار، صخرههای باشکوه و چشماندازهای زیبا منتهی میشوند. خود شهر اشترناخ به خاطر رقصهای دستهجمعی و محلیاش شهرت دارد که در روزی موسوم به Whit Tuesday برگزار میشود. گردشگران زیادی از سراسر دنیا برای تماشای این مراسم دیدنی به اشترناخ سفر میکنند.
خانههای اشرافی قدیمی، برجها و قلعههای قدیمی و خیابانهای باریک و زیبای این شهر نشان میدهد که اشترناخ هنوز ظاهر قرون وسطایی را به خوبی حفظ کرده است. یکی از مهمترین دیدنیهای این شهر، کلیسای بندیکتی قرن هفتمی و موزههای اطراف آن است. چهار بخش مجزای این صومعه در اطراف یک صحن بزرگ ساخته شدهاند. بازیلیکا (Basilica)، که به عنوان مهمترین بنای مذهبی لوکزامبورگ شناخته میشود، میزبان سردابهای است که یک تابوت مرمر زیبا دورن آن قرار دارد. این تابوت محل نگهداری سنت ویلیبورد پایهگذار این صومعه است. قدمت نقاشیهای دیواری آن به قرن دهم میلادی برمیگردد. علاوه بر مواردی که ذکر شد، شهر زیبای اشترناخ به فستیوال موسیقی مشهورش هم شهرت دارد که از اواخر ماه مه تا اوایل ماه ژوئن برگزار میشود.
این منطقه که در تضاد کامل با مناطق مسطح اطراف شهر لوکزامبورگ قرار دارد، منطقهای است که در آن میتوانید از جنگلهای مسطح، صخرههای شیبدار، تپههای جنگلی و دهکدههای پنهان لذت ببرید. چشماندازهای زیبا و شگفتانگیز این منطقه در کنار قلعهها و استحکامات تاریخی متعدد، زیبایی آن را دوچندان کردهاند. یکی از زیباترین شهرهای واقع شده در این منطقه، شهر ویلتز (Wiltz) است که به خاطر تئاتر روباز و فستیوال موسیقیاش شهرت دارد.
از دیگر دیدنیهای این شهر میتوان به موزهی Battle of the Bulge اشاره کرد که در قصر ویلتز قرار دارد. موزه و بنای یادبود Patton در شهر اتلبروک (Ettelbruck) یکی دیگر از موزههای لوکزامبورگ است که با موضوع جنگ جهانی دوم فعالیت میکند.
یکی از روستاهای دیدنی منطقهی آردنس، روستای زیبای Clervaux است که علاوه بر چشماندازهای زیبای طبیعی و درههای کوچک و بزرگ، یک صومعهی بندیکتی به نام سنت موریس (St. Maurice) و سنت مور (St. Maur) دارد که در سال ۱۹۱۰ به سبک Romanesque-Burgundian ساختهشدهاند و مشرف به دره قرار دارند. در اطراف این صومعهها نمایشگاههایی با موضوع زندگی رهبانی و آیینهای عشای ربانی برپا شده است.
دهکدهی بورشاید در منطقهای مرتفعی در یک فلات قرار گرفته و رودهای Sûre و Wark آن را احاطه کردهاند. در این منطقه میتوانید چشماندازهای زیبای طبیعی را تماشا کنید، در مسیرهای زیبا پیادهروی کنید و از دهکدههای زیبای دیگر دیدن کنید. از میان این دهکدهها میتوان به Michelau در درهی Sûre، دهکدهی Welscheid در درهی Wark و دهکدهی Kehmen در فلات اشاره کرد.
اگر به آبتنی علاقه دارید میتوانید در سواحل این دو رود در پلاژ بورشاید، آبتنی کنید. بقایای قلعهی زیبا و رویایی بورشاید مشرف به این منطقه قرار دارد. قدمت این قلعه به قرن دهم میلادی برمیگردد. این قلعه تمام و کمال بازسازی شده و بازدید از آن برای گردشگران آزاد است. تورهای صوتی و تورهای همراه با راهنمای برای سر زدن به بخشهای مختلف قلعه به گردشگران ارائه میشود. اگر میخواهید تجربهای متفاوت از بازدید از این قلعه داشته باشید، شب را برای بازدید انتخاب کنید زمانی که قلعه با لامپهای رنگی تزیین و روشن میشود و چشمانداز زیبایی دارد.
منطقهی موزل در لوکزامبورگ، بیشتر بخشهای شرقی این کشور را در بر گرفته است و دامنههایی دارد که رود زیبا و باشکوه موزل از آنها میگذرد. در کرانههای این رود، دهکدههای کوچک و بزرگ زیبایی قرار گرفتهاند که یادآور جذابیت و زیبایی این منطقه در زمان گذشته هستند. این دهکدههای قدیمی زیبا مکانهایی فوقالعاده برای گشت و گذار و آشنایی با آیینهای بومی و لذت بردن از طبیعت هستند. یکی از مهمترین دلایل محبوبیت و شهرت این دهکدهها، آشپزی متفاوت آنهاست که با مواد اولیهی محلی تهیه میشود.
این منطقه علاوه بر این موارد، از قدیم مورد توجه و علاقهی رومیان بوده است و از این رو جاذبههای تاریخی و آثار باستانی متعددی هم دارد. یکی از شهرهای دیدنی لوکزامبورگ شهر حمامهای مندورف است. این شهر کوچک در سراسر دنیا به خاطر چشمههای آب گرم و معدنی شهرت دارد. اخیرا یک مجموعهی کامل اسپا به نام Mondorf le Domaine Thermal در این شهر ساخته شده است. این مجموعهی بزرگ شامل یک مرکز سلامتی، کلوب تفریحی، سالن ورزشی و هتل است. آب تجهیزات این مرکز اسپا از چشمههای آب معدنی تامین میشوند که دمای آن ۲۴ درجه است و خواص درمانی دارد. باغهای گل و درخت پارک مندورف از دیگر جاذبههای این شهر برای گردشگران است. یک کلیسای قرن هجدهمی به نام کلیسای سنت میشل در این شهر وجود دارد که تزیینات فضای داخلی و نقاشیهای دیواری زیبایی دارد. یک قلعهی رومی که در قرون وسطی به ارمیتاژ تبدیل شده، یک کاخ کوچک و خانههای تاریخی از دیگر دیدنیهای این شهر هستند.
این پارک دیدنی و زیبا، مجموعهای از فلاتهای مسطح، درههای باریک با دامنههای جنگلی و دریاچهی سد Upper Sûre است. این پارک مقصدی فوقالعاده برای نتفریحات جذاب و ورزشهای آبی است. اکوتوریسم و بازدید از حیات وحش طرفداران زیادی در این پارک دارد. تورهای پیادهروی متعددی برای گشت و گذار در بخشهای مختلف این پارک برای گردشگران در نظر گرفته شده است. این تورها همراه با راهنما یا بدون راهنما هستند و شما را به گشت و گذاری به یاد ماندنی در مسیرهای مختلف این پارک و دور دریاچه میبرند. تورهای قایقسواری با قایقهای خورشیدی در دریاچه از دیگر فعالیتهای جذاب این پارک هستند. ماهیگیری و شنا را هم میتوانید در فضای مفرح این پارک تجربه کنید.
این پارک علاوه بر فعالیتهای تفریحی و جاذبههای طبیعی، از نظر فرهنگی هم حائز اهمیت است. در مرکز پارک یک مرکز نساجی قدیمی وجود داشته که امروزه بلا استفاده است و به یک موزه تبدیل شده است. در این موزه نمایشگاههای مختلفی با موضوع صنایع دستی و مسائل مرتبط با پارک و مناطق اطراف برگزار شده است. رویدادهای فرهنگی و هنری زیادی هم در این پارک برگزار میشود که از میان آنها میتوان فستیوال دوسالانهی Water-Art را نام برد. در جریان برگزاری این فستیوال، بیش از ۲۰۰ موزیسین برای اجرای آثار خود به این منطقه سفر میکنند. یک دهکدهی کوچک و دیدنی به نام Esch-sur-Sûre هم در نزدیکی این پارک قرار دارد. این دهکده در دامنهی کوه واقع شده و با رود Sûre احاطه شده است. صخرههای مشرف به دره و خانههای قدیمی و ملکهای اربابی متعلق به قرن اول میلادی از جذابیتهای این منطقه برای گردشگران است.
قلعهی زیبای والفردانژ تا اواخر قرن نوزدهم میلادی، محل اقامت دوک اعظم لوکزامبورگ بوده است که در ورودی جنگل Grunewald قرار دارد و یکی از مهمترین مسیرهای گردشگری لوکزامبورگ است. این قلعه در فاصلهی کمی از شهر لوکزامبورگ ساخته شده است و در حال حاضر بخشی از دانشگاه لوکزامبورگ است. شهر والفردانژ به خاطر موقعیت مکانیاش که در محل تقاطع جنگل و درهی آلزت (Alzette) قرار گرفته است، چشماندازهای طبیعی بیشماری دارد که بسیار زیبا و چشمگیر هستند. این شهر علاوه بر چشماندازهای طبیعیاش به خاطر رزهای زیبایش هم شهرت دارد. یک منطقهی باستانی بزرگ شامل یک ویلای رومی و یک رشته قنات، از دیگر جذابیتهای این شهر برای گردشگران است.
لاروشت یک شهر قدیمی زیبا است که در درهای باریک و صخرهای قرار گرفته که با جنگل احاطه شده است. دو قلعهی قدیمی و بازسازی شده در این منطقه مشرفه به درهی White Ernz قرار دارند. این شهر یک میدان قرون وسطایی زیبا دارد. یک موزهی صنعت هم در این شهر وجود دارد که ورودی آن رایگان است و در تمام طول سال میتوانید از آن بازدید کنید. بناهای یادبود متعددی در گوشه و کنار خیابانهای قدیمی این شهر به چشم میخورد. از کلیسای این شهر که به سبک Neo-Roman ساخته شده و نقاشیهای دیواری زیبایی به سبک Art Nouveau دارد دیدن کنید. این منطقه، بهشتی برای علاقهمندان به پیادهروی در دل طبیعت است. مسیرهای پیادهروی متعددی در این منطقه وجود دارد که افراد با سطح آمادگی بدنی مختلف میتوانند از آنها استنفاده کنند. این مسیرهای زیبا به چشماندازهای شگفتانگیزی ختم میشوند؛ از جمله قلعهی Meysembourg و قلعهی Nommerlayen.
بردورف یکی از مهمترین جاذبههای گردشگری منطقهی Grand Duchy در لوکزامبورگ است که در فلاتی وسیع و مسطح مشرف به درهی Black Ernz و رودهای Aesbach و Sûre قرار دارد. مسیرهای پیادهروی متعددی در این منطقه برای گشت زدن در درهها و تنگهها وجود دارد. از فراز تپههای سنگی بلند میتوانید چشماندازهای زیبایی از نواحی جنگلی را تماشا کنید. این منطقه یکی از مقصدهای محبوب برای دوستداران سنگنوردی و صخرهنوردی است.
بوفورت در فلاتی در منطقهی Mullerthal قرار دارد و به خاطر قلعهی قرن دوازدهمیاش شهرت دارد. این قلعهی زیبا به همراه یک کلیسای نئوگوتیک از مهمترین جاذبههای گردشگری لوکزامبورگ هستند. با وجود اینکه بسیاری از بخشهای قلعه قابل سکونت نیست، اما زیبایی و جذابیت آن ارزش دارد که به این منطقه سفر کنید. برای اینکه چشماندازهای زیبایی از محیط اطراف را تماشا کنید، از مسیرهای پیادهروی مختلف عبور کنید. این مسیرها به تپههای جنگلی میرسند که منظرههای زیبایی از صخرهها و طبیعت اطراف را به نمایش میگذارند.
ویاندن یک شهر زیبا با چشماندازهای فوقالعاده است که در دو سوی رود Our قرار گرفته است. قدمت خانههای اشرافی و ملکهای اربابی آن به قرن نهم برمیگردد و این خانهها از نظر تاریخی و فرهنگی دارای اهمیت زیادی هستند. دیوارهای بیرونی شهر که متعلق به قرون وسطی است، یکی دیگر از جذابیتهای شهر است که آن را در بر گرفته و چند برج نگهبانی دیدنی دارد. یک کلیسا به سبک گوتیک در سال ۱۲۴۸ در این شهر ساخته شده است که دو شبستان بزرگ و چشمگیر دارد. این مجموعه به طور کامل بازسازی شده است. دیر قدیمی Trinitarian که قدمت آن به سال ۱۲۵۰ بر میگردد، میزبان موزهی سنگهای قیمتی و یک موزهی کوچک هنری است. در این موزه آثار ارزشمند نقاشی از نقاشان قرن هجدهم تا نوزدهم گردآوری شده و به نمایش درآمده است. خانهای که ویکتور هوگو در سالهای تبعید خود در آن زندگی میکرده به مجموعهای برای نمایش یادگاریهای به جامانده از این نویسنده تبدیل شده است. برای گشت و گذار در درهی Our، مسیرهای پیادهروی متعددی در نظر گرفته شده است که از دل طبیعت زیبا میگذرد. برای صعود به ارتفاع ۴۴۰ متری و تماشای چشماندازهای زیبا از طبیعت اطراف میتوانید از تلهکابین استفاده کنید و از دیدن مناظر زیبای طبیعی لذت ببرید.
در شهر بتمبورگ (Bettembourg) و در نزدیکی پایتخت، پارکی وجود دارد که سالانه هزاران گردشگر از آن بازدید میکنند. این مرکز تفریحی با زمینهای بازی، ترنهای کوچک، رستوران، زمین گلف و آمفیتئاتر روباز برای اجرای کنسرت، یکی از مناطق محبوب برای گردشگران در همهی سنین به خصوص برای کودکان است.
آشپزی در لوکزامبورگ تحت تاثیر موقعیت جغرافیایی است. کشورهای مجاور لوکزامبورگ از جمله آلمان، فرانسه و بلژیک تاثیرات عمدهای در آشپزی این کشور داشتهاند. حتی اخیرا ورود مهاجران ایتالیایی و پرتغالی هم تا حدودی بر آشپزی لوکزامبورگ تاثیرگذار بوده است.
اگر از آن دسته گردشگرانی هستید که غذا خوردن و چشیدن طعم غذاهای محلی یکی از مهمترین تفریحات و لذتهای شما در سفر است، مطمئنا در سفر به لوکزامبورگ ناامید نمیشوید و در یک سفر میتوانید غذای چند کشور گوناگون را تجربه کنید. انواع کیکها، پایهای میوهای و شیرینیهای فرانسوی را به راحتی میتوانید در لوکزامبورگ امتحان کنید و از طعم بینظیر آنها لذت ببرید. پنیر مخصوص لوکزامبورگی Kachkéis یا Cancoillotte نام دارد.
ماهیهایی که از رودخانههای این کشور صید میشوند از جمله قزلآلا، اردک ماهی و آبزیانی مانند خرچنگ، از مهمترین مواد اولیهی تشکیلدهندهی بسیاری از غذاهای این کشور هستند؛ از جمله غذاهایی موسوم به F’rell am Rèisleck، Hiecht mat Kraiderzooss و Kriibsen که با انوع سسها تهیه میشوند.
یکی از مهمترین غذاهای گوشتی Éisleker Ham نام دارد که بیشتر در نواحی کوهستانی شمالی رایج است. این غذا که شامل قطعات گوشت مارینه شده و کبابی است با چیپس و سالاد سرو میشود. یکی از اصیلترین غذاهای گوشتی لوکزامبورگ، Judd mat Gaardebounen نام دارد که همراه با باقلا سرو میشود و یکی از غذاهای ملی لوکزامبورگ است.
یکی دیگر از غذاهای گوشتی Hong am Rèisleck که با گوشت مرغ بریان تهیه میشود. این غذا را همراه با سبزیجات، ادویه و قارچ سرو میکنند.
در ستورانهای لوکزامبورگ میتوانید منوهایی متنوع از غذاهای بلژیکی، فرانسوی و آلمانی ببینید. این تنوع غذایی باعث میشود که این کشور مقصد محبوبی برای دوستداران غذا باشد. در ادامه با تعدادی از مهمترین و مشهورترین غذاهای لوکزامبورگی آشنا میشویم:
این سوپ غلیظ از ترکیب لوبیا سبز و سیبزمینی پخته شده با بیکن تهیه میشود و معمولا با پنکیک سیبزمینی سرو میشود. البته مواد دیگری هم طبق ذائقه به این سوپ اضافه میکنند از جمله هویج، تره فرنگی، کرفس، پیاز، شیر و خامه. از دیگر سوپهای مشهور لوکزامبورگی میتوان Rendfleeschbritt را نام برد که با آب گوشت گوساله و ورمیشل تهیه میشود. سوپ دیگری به نام Gromperenzopp در لوکزامبورگ رایج است که با تره فرنگی و سیبزمینی تهیه شده و با خامه سرو میشود.
این غذا که پیش از این هم آن را معرفی کردیم، یکی از مشهرترین غذاهای لوکزامبورگی است. لوکزامبورگ کشوری محصور در خشکی است به همین دلیل ماهی و آبزیان مورد استفاده در غذاها همگی از ماهیان رودخانههای آن تهیه میشوند. برای تهیهی این غذا، ماهی قرل آلا را سرخ میکنند سپس به همراه سسی مخصوص سرو میکنند. انواع صدف هم تحت تاثیر آشپزی بلژیک، وارد رژیم غذایی این کشور شده است و غذاهای دریایی متعددی با آن طبخ میشود.
این غذا در اصل متعلق به منطقهی موزل است. اصلیترین مادهی تشکیلدهنده ی این غذا، ماهی سرخ شده است و به شکل سنتی آن را با دست میخورند. برای تهیهی این غذا از انواع مختلف ماهیهای آب شیرین استفاده میشود. ماهیهای مختلف را ابتدا پاک میکنند و سپس با نمک و فلفل طعمدار میکنند. قبل از اینکه ماهی را سرخ کنند در آبلیمو و سپس تخم مرغ و آرد میغلطانند. همراه با این غذا لیموی تازه سرو میکنند.
یکی از محبوبترین اسنکها در لوکزامبورگ همین غذا است که در واقع نوعی پنکیک تهیه شده از سیب زمینی است. در نمایشگاهها، فروشگاهها و بازارچهها و گوشه و کنار شهرها می توانید این غذا را به راحتی پیدا کنید و طعم آن را بچشید. این غذا شباهت زیادی به کوکوی سیبزمینی دارد و از ترکیب سیب زمینی له شده، پیاز، نمک و فلفل، آرد، تخم مرغ و جعفری تهیه میشود. این مواد را با هم مخلوط میکنند و به شکل دایرههای مسطح در روغن فراوان سرخ میکنند. این غذا را داغ همراه با سس کچاپ یا سس سیب سرو میکنند. گاهی همراه با آن سوپ هم میخورند.
این غذا را در فصل شکار میتوانید در منوی بعضی از رستورانها ببینید. این غذا نوعی خوراک است که با گوشت خرگوش تهیه میشود. برای تهیهی این خوراک، گوشت را بین ۴۸ تا ۷۲ ساعت در مواد مختلف مارینه میکنند و پس از پخت با سس مخصوصی سرو میکنند.
این غذا نوعی خمیر یا نان است که با مرغ و قارچ پر میشود. پس از پخت آن را با سس خامه یا سس بشامل سرو میکنند. برای تهیهی این غذا، محتویات و نان را جداگانه میپزند. سپس محتویات آماده شده را داخل آن قرار میدهند و با سس سرو میکنند.
مطالب مرتبط با لوکزامبورگ
راهنمای سفر به شهر های مختلف
راهنمای خرید در شهرهای مختلف